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勝手に松山グルメガイド

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2015年3月30日 (月)

「ひめのごはん」出版

昨年10月に、SPCさんで講演させていただいた話、覚えておられますか?

その時に企画で上がっていた本が、予定通り完成 note

その名も、

Asdim2355

fuji 「ひめのごはん」 fuji

Asdim2356_2

裏と表の両方から読むことができます。

愛媛の老舗名店から、洋食屋さんから甘いものまで。

郷土料理のレシピから、食文化の説明まで充実の内容 sign03

ソファに寝転がってゆったり持てるサイズで、

写真もきれいなので、その豊富な情報量の割には楽に読めますhappy01

Asdim2357

私の提唱する「甘伊予(あまいよ)」 smile グルメも登場し、

Asdim2358

ブログと本も、紹介していただいています good

とても素敵な本に仕上がっていますよ。

よろしければ、本屋さんで手に取ってみてくださいね book

2014年12月 8日 (月)

別冊ダ・ヴィンチ1月号に登場!

雑誌 ダ・ヴィンチ1月号の付録 book

Betuda

別冊ダ・ヴィンチ(通称 別ダ)で、コミックエッセイ感謝祭 fujiと銘打ち、

コミックエッセイの作者さんたちが、地元を紹介しています。

その中で愛媛出身であり、

Katazuke

この本などで有名な池田暁子さんと一緒に、

松山のグルメを食べ歩き、私も漫画の中に登場しています。

彼女の独特の視点から、編集者の加藤さん、いっしゅう師匠と私の、

食べるの大好き人間の尋常ではない行動?を描いています happy02 good

私と彼女の関係(名前からなんとなくわかるかも?)や、

おすすめのお店情報も満載ですので、

ご興味のある方は、書店またはネットで new

また、

Iyoben_stamps

彼女は、LINEで愛媛の方言スタンプなども出しています。

「かまんかまん」、「なん言よんぞ~」、「腹ふとい」など、かなり面白いです。

ラインスタンプの「池田暁子」で検索mobilephoneしてみてくださいね。

2013年4月25日 (木)

「勝手に松山グルメガイド」発売!

いつも「いけちゃんブログ」をご愛顧いただき、ありがとうございますwinkshine

なんと今週末、

私がお気に入りの松山の食べ物のお店をまとめた本book出版されましたhappy02

Img_5017

松山市内の主な書店の店頭に既に並んでいます note

Img_5020

既刊2冊分の「松山エリア」だけを集めた再編集。

既刊で紹介したお店についても、

再掲載にあたって写真や情報を更新し、

さらに、新たなお店も追加sign03した、渾身の一冊です。

Img_5021

ぜひ、手に取ってみてください wink paper

進学、就職、転勤、転居、出産祝い?などのプレゼントや、

この春、松山に新しく来られた方にも、ぜひお勧めですclover

 
「完全自腹取材」なので、買っていただけると助かります。

そしてジャンジャン食べ歩いて、引き続きブログでご報告しますねsign03

(*それって、デブれpenguinスパイラルかもsweat01

2012年5月16日 (水)

5月18日19日 あいテレビに出演します!

とうとう禁断のハードルを越えてしまいました sagittarius

やのひろみさんのラジオ出演karaokeに引き続き、本日はあいテレビさんmovieの取材。

開局20周年記念で、県内各地のテッパンスポットを紹介する番組に登場することになります。

場所は市内某所(放送までは秘密なので、分かった方も「し~」ですよwink

Dscn0150

仕掛け人は、男前広島出身 滝本ディレクター slate

司会進行は、かわいらしい熊本出身 浜田アナウンサー karaoke

生女子アナに会えるなんて、本出してよかった~~ happy02 shine

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人生初の「ピンマイク」をつけて頂き、心臓がバクバクと音をたてはじめます。

さて、

私が特に興味津津なのは、

Dscn0158

プロのカメラマンさんの「物撮り(ぶつどり)」movie

ライトの配置やレフ版の使い方など、お仕事中にも関わらず質問攻め pencil

学生時代のアルバイトで、ライト持ちを一年間やっていたので少しだけ予備知識があるのですが、この部屋は自然光が入るので、ライトにはブルーがかけられています。

Dsc_0007

実際にモニターで色味を確認しながら、短時間に無駄のない動きでいくつものカットを撮っていきます。

Dsc_0025_2

んん~ catface shine やっぱり、プロの構えは決まっていますね~ good

食べ物の写真撮影が終わったら、いよいよ本番スタート slate

他にもお客さんがおられる中、スタッフの皆さんは礼儀正しく、そして笑顔でhappy01

その場の雰囲気を徐々に盛りげていかれるのに感心です。

動きのある撮影が終わったら、「箸上げ」

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浜田アナウンサーが、再び手だけで登場。真剣な表情でモニターチェックeye

食材の断面がきれいになるように丁寧に切り、つけ合わせと一緒に持ち上げます。

もちろん、出されたものはスタッフ皆でおいしくい完食。

撮影が終わった後は、お店の方と談笑します happy01

こちらは、愛妻家で有名な私の後輩君と関係があり、女将さんとの世間話も盛り上がります。

さあ、私が関連するオンエアーは、こちらの二回にわたっての予定down

・5月18日金18時15分~ あいテレビ「ニュースキャッチあい」3分程度

・5月19日土18時50分~ あいテレビ「えひめ御当地応援テレビ」10分間

撮影中は緊張してほとんど覚えていないので、

どんな風に舞い上がっているか、ちょっと不安なのです coldsweats01 sweat01

2012年5月14日 (月)

5/16(水)13:50~やのひろみさんのラジオ出演

2年前一冊目出版時、人生初のラジオ出演に呼んでいただいた「やのひろみ」さんheart04

Dscn0047

今回も、二冊目の本の出版をきっかけにお声をかけて頂きました。

この四月からは、ラジオ、イベントなどに加えて、

愛媛朝日テレビ「スーパーJチャンネルえひめ」のメインキャスターもされており、

そのお声を聞かない日がないくらいの大活躍 sun

かたや家では子育て・主婦業もこなしておられる、とっても素敵な方です wink

収録時のエネルギーは前回よりパワーアップupしているのですが、

打ち合わせ時などは、周囲に気を配りながらの落ち着いた丁寧な応対で、

「やはり長年活躍される方は違うな~smile」と感心しきりです。

さて、放送は下記予定 karaoke

お時間のある方は、ぜひラジオをつけてみて下さい happy01

番組名     :ゴゴモリ!!
放送局     :南海放送ラジオ(1116kHz)
放送日     :5/16(水)13:50頃~
プレゼンター  :やのひろみ(水・木 担当)

2012年5月 2日 (水)

勝手に松山ミシュラン2 訂正記事

勝手に松山ミシュラン2 訂正箇所について

P47 「七味」のジャンルは「魚料理」です。
P132 手打十段・うどんバカ一代の住所は高松市多賀町1-6-7です。

目次の掲載ページは下記の通りです。
 花ごろも 96
 かわせみ 98
 大洲の鵜飼い 100
 あまごの里 102
 さおや 104
 草人庵 106
 北浜大島屋 108

以上、お詫びして訂正いたします。

2012年4月27日 (金)

4月28日愛媛新聞をご覧ください!

一冊目の時も取り上げて頂いた愛媛新聞さんに、

今回も「勝手に松山ミシュラン2」出版の取材 camera をして頂きます。

場所は本社応接室 chair で、私も逆取材 sign03

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今回私を取材して頂いたTさんは、社内に同じ名字が5人おられるうちのお一人。

現在連載させて頂いている愛媛新聞携帯サイト・グルメBLOGのコーナーの3月までの担当の方も同じ名字ですが違う人。

Tさんは非常に明るく闊達で、話しやすい方 notes

ピンボケの写真からもなんとなく想像がつくように、シンパシーを感じる体型です。

初対面なのに「食べるの、お好きですよねえ!」と、失礼な質問をしても、

「ええ!」と、目をくりっと見開いて、豪快な笑顔で返されます。

前半は、本の内容に関しての質問と説明。

後半は、本に書けない裏話などで盛り上がります。

以前アトラス出版さんに、「文字の使い方が古い」と教えて頂いたことがあり、

今回の本も前回同様、校閲で直して頂いていたことに全く気が付いていませんでした sweat01

その打開策に興味があり、その話をプロの記者にチャンスだと尋ねてみます。

例えば、「有難うございます」なのか、「ありがとうございます」なのか?

「食べる事が出来ます」なのか、「食べることができます」なのか?

趣味のブログだからどうでもいいと思う方も多いでしょうが、

写真も、少しでもいいものを撮りたいように、

文章も、「少しでも読みやすいように書きたい」との気持ちがあります。

新聞や出版物には表記に一定のルールがあり、

「記者ハンドブック・新聞用用語集」なる本がamazonでも売っていることを教えて頂き、早速注文 
pencil

また、漢字もなるべく混乱を避けるために表記が統一されているらしいのです。

「長島」も「長嶋」も、「長島」で表記するのが一般的だったけれど、

「長嶋茂雄」さんだけは山鳥の嶋を使っていて、それが定着した昨今は山鳥の「嶋」が解禁になった(山鳥解禁の話)。

なんて興味深い話も聞かせて頂き、感動しきりです。

さて、

Tさんがどのように本を紹介しているかは、私もまだ知りません。

4月28日愛媛新聞地方欄に登場 sign03 しています wink good

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最近、本のことばかり書いているので、サービスカット restaurant

本文とは全く関係ないですが、

夢に出てきそうなくらい旨かったCafe Cabaret「土佐赤牛のサーロインステーキ」

赤牛だけにサーロインでもサシが少なく、赤身本来の味を奥歯でじっくりと堪能 delicious

脂身もしつこくなくてキレがよく、今まで食べたことの無いストレートな旨みなのです。

2012年4月22日 (日)

ジュンク堂初登場売上No1 !(^^)!

今朝の愛媛新聞より notes

Dsc_0303

ジュンク堂書店さん、先週のベストセラー

「勝手に松山ミシュラン2」 初登場、ナンバー1 good 

きゃ~~、うれしすぎ~~ beer happy02 restaurant

皆さん、ありがとうございます。

ひたすら感謝の一言でございます 

お買い求めはこちらの本屋さんで!

2012年4月11日 (水)

勝手に松山ミシュラン2、こちらの本屋さんへ!

先日、二冊目の本を印刷中とのお知らせを致しましたが、

いよいよ4月12日(木曜日)に、各書店さんに配本される事になりました fuji

この記事の最後に、アトラスさんに頂いた一覧を貼り付けておくので、ご参照くださいnote

Dsc_0264001

この間に私がtwitter, facebook, mixiなどでつぶやいたりしたので、

お知り合いの方には、もう店頭にあると思われて買いに行った人もあると聞いています。

早とちりさせてしまい、申し訳ありませんでした coldsweats02 sweat02

いざ本屋さんに配本されましても、各店舗で他にも沢山仕事がある為、

通常、実際店頭に並ぶのには数日かかる事もあります coldsweats01

また、毎日多くの本と雑誌が出入りしている訳なので、店員さんも把握されていないケースが殆どです (これに関しては、私が一冊目の時に実体験しております)。

以上内容を御理解頂いた上で、お近くの本屋さんに足を運んでみて下さい。

また、

縁あってご購入頂いた方は、ブログ pc 、口コミ happy01 などでどんどん宣伝して頂きますよう、お願いします。当ブログにある本の写真や、本の表紙は掲載して頂いてけっこうです(でも、内容は秘密に heart04)。

一冊目の時以上のペースで本が無くなって、

アトラス出版さんが「うわっ」て驚く顔
wobbly をもう一度見たいのです wink

April Foolに書いた有料メルマガ化の予定もありません
し、

完全自腹・広告無しでやらせていただいております 
penguin

diamond ご協力の上、益々のご引き立ての程を、お願い申し上げます scissors happy02 good

PS:掲載許可を頂いたお店には、アトラス出版社さんか私の方からお礼として一冊ずつ本をお届けします。バタバタとしますので、少しお時間を頂きますよう、お願いいたします。

~ ここから、アトラス出版さんからの情報添付 ~

書籍「勝手に松山ミシュラン2」お取り扱い店一覧 ※4/12現在

★明屋書店グループ
明屋書店 松山本店
明屋書店 大街道店
明屋書店 平田店
明屋書店 平井店
明屋書店 石井店
明屋書店 中央通店
明屋書店 空港通店
明屋書店 松前店
明屋書店 砥部店
明屋書店 新居浜松木店
明屋書店 西の土居店
明屋書店 西条福武店
明屋書店 川東店
明屋書店 西条本店
明屋書店 川之江店
明屋書店 東予店
明屋書店 今治本店
明屋書店 今治別宮店
明屋書店 喜田村店
明屋書店 大洲店
明屋書店 内子店
明屋書店 宇和店
明屋書店 四万十川店
明屋書店 宇和島明倫店
明屋書店 北宇和島店
明屋書店 南宇和店
明屋書店 広見店
明屋書店 セントポルタ店
明屋書店 八幡浜店

★ジュンク堂書店松山店

★紀伊國屋書店 松山店

★TSUTAYAグループ
TSUTAYA フジグラン松山店
TSUTAYA パルティフジ垣生店
TSUTAYA ウイル三津店
TSUTAYA 砥部店
TSUTAYA 松山平井店
TSUTAYA 姫原店
TSUTAYA パルティフジ夏目店
TSUTAYA フジグラン北宇和島店
TSUTAYA 宇和店
TSUTAYA フジ八幡浜店
TSUTAYA フジグラン今治店
TSUTAYA パルティフジ東予店
TSUTAYA フジグラン西条店
TSUTAYA フジグラン川之江店
TSUTAYA エミフル松前店書籍売場

★宮脇書店
宮脇書店松山本店

★新丸三書店

★アテネ書店
竹原店
末広店
重信店

★松山空港

★JR松山駅 キヨスク
(順不同・敬称略)

他、順次配本予定です。

松山エリアを中心に、午後にはほぼ全てのお店に行き渡ると思います。

見当たらない場合は、店員さんに聞いてみてください。

お仕事帰りくらいの時間に立ち寄ってお求めいただければ幸いです。

2012年4月 7日 (土)

愛媛CATVに出ます (^^)v

 

今日は一冊目の時にもお世話になった愛媛CATVさんで、

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二冊目の本の宣伝収録 movie wink

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建物中はこんな感じで、かっちょいいですね。

先日一緒に飲んだA君の奥様や、COMSの写真企画でご一緒したKさんなど、

お知り合いの方もおられて、初回に比べてリラックスモードです spa

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前回と同じカメラマンさん。

最初は本を持って、上半身の映像を撮るのですが、お見せするほどの顔ではない私は、

一緒に本を作ってきたアトラス出版の中村さんに代わってもらいます。

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まだ印刷途中なので、一冊目に二冊目のカバーをかけているのは秘密 wink

この後、本の内容についての説明をして、数分で終了 bell

前回のように食べ物屋さんを紹介する以外に、ケンタローさんの三津ツアー、

いっしゅうさんとの讃岐うどんツアーなどの特集がある事などを告知。

中村さんの顔が見たい方、私の声が聞きたい方?は、

4月18日(水曜)19時から翌日16時まで繰り返し放送されるので、愛媛CATVをご覧ください slate

そうそう、本に関しては来週中に各書店さんに並ぶ予定です。

最近の写真

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