pizzeria 39

知人のfacebookで、砥部町の重信川沿いにおしゃれで美味しいビザ屋さんに行っているのをみて、いいね！をしました。

それからひと月以上経ってからの話です。チャンポンの美味しいお店があるとの情報を目指して休日ランチに出かけたのですが、不定休で運悪く休業日。

すると奥さんが、私のfacebookでみかけたこの店が近くにあるはずだと言い出します。その知人とは友人関係になくほとんどfacebookを見ない彼女が、どうして覚えていたのかと聞けば、私がいいね！をした記事が読めるようになっており、それがタイムラインのほどんとを占めていると判明。Ｈな記事にはいいね！しないように気をつけねばと、一瞬ドキッとするのです。

さて、

pizzeria 39: ピッツェリア　トレンタノーヴェ

カーナビで行かないとちょっとわかりにくい場所。クリークの横に、コンクリートの打ちっぱなしと木を上手に組み合わせた煙突のある店が突然現れます。

玄関もおしゃれですね。運よく１０分ほどの待ち時間で席に案内されます。小さな可愛い庭もついていて、待ち時間に子供さんたちがブランコで遊んでいます。

こちらはランチメニューの組み合わせで、かわいらしい店員さんが丁寧に注文のルールを解説してくれます。ピザ１枚とミニサラダ、ドリンクの組み合わせで税別１，０００円。+５０円でピザをハーフ＆ハーフにもできます。

こちらにもいろんな注文方法が指南してあり、魅力的なデザートもあります。

せっかくなので、

本日のアンティパストミスト

１２時方向の丸い球二つが、ゼッポリーニ。もちもちとした生地を楽しんでいるとふんわりと磯の香りが立ち込めます。

３時方向が、ピッツァ生地のラザニア風。ピザ生地にたっぷりのチーズがサンドイッチ状態で、これだけでワイン飲めそう。

真ん中が、生ハムとルッコラ

８時方向が、フリッタータ

９時方向が、太刀魚と野菜のフリット

本日のカプリチョーザ：ソーセージのジェノバソースpizza

耳の部分が膨らんでおり、生地もスタンダードなものよりやや厚めの印象。バジル大好きなので、そのフレッシュな味わいと、トロトロのチーズと、香ばしい生地、ソーセージの肉汁を熱々のまま咀嚼して、膨らんだほっぺた一杯に幸せが広がります。

こちらは普通のタイプのピザでカプリチョーザのように耳はなく、かるいさっくりタイプ。+５０円でハーフ＆ハーフにお願いしています。

左半分の赤いのが、マリナーラ・アンチューガ。チーズが乗っていないのが特徴で、フレッシュトマト、にんにく、アンチョビ、オレガノのシンプルな具材。それだけに香りのよい上等なパン屋さんのような小麦の味を正面から堪能できます。

右半分が、チッチョリビアンカ。もっちりしたモッツアレラチーズがびよ～んと伸びて、適度な反発の歯ごたえを楽しんでいると、自家製の豚肉のコンフィの脂と塩気がジューシーに広がります。

二人でシェアすることを伝えてあったからか、偶然なのかわかりませんが、ハーフ＆ハーフのほうは、ハーフにしても２で割れる８等分にしてあります（前出カプリチョーザは６等分）。おかげで夫婦げんかすることもなく、テンションＭＡＸで食べ終わります。

店のロケーション、雰囲気、サービス、ピザの味、かおり、ボリューム、すべてにおいて大満足。個人的には、今年の最高ホームランのお店なのです。