三津バル＋からの、踊るうどん

三津バル＋のパンフレットを眺めていると、

あの「踊るうどん永木」さんも参加されています。

二代目の大将とは、専務と一緒に数回飲んだことがあるのですが、

お店はいつも混んでいるので、なかなか実食に至っていません。

この日も、バルとは関係ないとおもわれるお客さんでにぎわっており、

14時を回っているのに、名前を書いて外で十数分待ってからの入店。

大将の笑顔と大きな声の「いらっしゃいませ」で、気持ちよく迎えられます。

娘が選んだのは、「しょうゆうどん（冷）500円」

この上に、自分でおろした大根おろしと醤油をかけて混ぜていただきます。

奥さんは、「玉ぶっかけ（ぬる）400円」

そして私は、「かけうどん　ひやひや（350円）」。

表面が滑らかでねじれがあるために、舌の上で官能的に踊る麺

かみしめると、ほどよい弾力のグミ感。

上品ないりこ出汁の香りで、丼から口が離せない自然な心地よい魅力。

喉を通る麺が、さらに興奮させてくれます　

強すぎない絶妙な塩梅ゆえに、後味もすっきり。

噂に聞いていましたが、ここまとは驚きを超えて感動です　

さて、駅に帰る前に、

こちらも三津バル＋に参加されている「メルヘン洋菓子店」 

県内の食材もふんだんに使ったケーキを持ち帰り。

楽しかったイベントを振り返る、最高の休日　

あれっ、我が家は4人ですが、ケーキは5つ　

初めての店だったので、どうしてもチョコも食べてみたかったのです