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2012年10月 3日 (水)

雨神さまのホルモンへお導き

日頃座ってばかりの生活なので、休日は努めて歩くようにしています。

56号線や環状線の歩道橋から眺める景色は、見通しが晴れやかで、、

景色も普段と違う上からの角度なので、何とかの高上がり状態 happy02

南環状線をくるりと回り、おんまく寿司から市内に向けて帰っていると、

ぽつぽつ降り始めた雨rainが、あっと言う間に本降りになってきます。

Dscn0650

駆け足でコンビニに入ってビニール傘を買いますが、

途中で鼻腔に突き刺さるように入ってきた匂いが忘れられず、

そのまま家とは反対方向に傘をさして引き返します。

小栗の「スーパーホルモン」日向薫平さんのブログでサブリミナル効果が刷り込まれており、文字通り吸い込まれるように店内に突入 run

Dscn0652

「ホルモン定食 980円

ホルモンと肉の組みあわせ三種類の中から、

C: 黒毛和牛赤身、ハツ、小腸の組み合わせを選択 paper

Dscn0659

これですべて勢ぞろい。

皿の左から、小腸、赤身、ハツの順番。

国内産A3以上の素材を中心にそろえているとの文字が、

胃袋をpunchぐりぐりpunch刺激してくれます。

Dscn0665

自分だけの専用炭火焼七輪が目の前に登場。

なんて贅沢な空間でしょうか?

一人だから、この上で肉をどんな順番でどれくらい焼こうと、自由 taurusnote

20歳代の頃は、血の滴るような赤い状態で、

ぐいぐいと喉の奥に流し込む快感catfaceに溺れていましたが、

40代になると、じっくりと育てるように焼きあげたものが好みになります。

結果の為には努力を惜しまず、焦らないことを人生から学習しているのです。

Dscn0669

タレは甘み味噌と、あっさり和風醤油の二種類から選べるのですが、

まずは和牛赤身に甘み味噌をたっぷりつけて、オンザライス fuji

タレがしみ込んだ部分の熱々銀シャリと共に、

大きく箸ですくって頬張れるだけ口に押し込みdelicious

一旦鼻から息を抜くと、

そこから肉汁+米+味噌の合わさった悩殺エアーが

蒸気機関車の煙突dashのように噴出します。

ゆっくりとした顎のロコモーションで、和牛と和米の撹拌作業開始。

味噌の発酵的まろやかさと辛みが、牛の脂と同化して一気に拡散。

大脳辺縁系からの信号が振りきれて、ミートハイの状態に突入 sun sun 

Dscn0672

うわわ wobbly spa

小腸の脂がじくじくと沸騰しながら、煙をあげよんさる~~ happy02

ココで「ビールが欲しくなる」なんて、軽率な言葉は吐けません。

だって、あんた angry sign03

ホルモンと一緒に食べるものを一生一つしか選べんとしたらですよ、

あんたは、ビールbeerば選ぶとですか?

そいとも、米riceballば選びんしゃるとですか?

おいは、ホルモン一番のよき理解者であり親友は米だと思うとです up

Dscn0673

ほら、この艶めかしい姿をみてみんしゃ~い eyesign03

グミってなった脂がジンワリ奥歯から溶け出して、米と相まって、

そがんことが、昼間っから公衆の面前で堂々と行われてよかとですかhappy02

はあ、はあ、はあ  catface

失礼しました。

小生、少し取り乱してしまったようです。

あまりに旨すぎで、昼間っからどんぶり飯追加料金 dollar

雨の神様は、私がウォーキングで消費したカロリーを、

自宅に帰るまで余りあるほど補充するように、雨足を早めて下さったのでしょう。

休日昼・炭火ひとりホルモン焼肉 sign03

impact happy02 やばすぎです happy02 impact 

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肉・焼肉」カテゴリの記事

コメント

昼間からホルモンを食べたり、その上ご飯のお代わりまでしてなんばしよっですか・・・・。せっかく「運動とグルメとの両立」 を最近の目標としよったあんた・・・・見損なったばぃ・・・。

でもね、少しだったら許してあげるけん・・・・「美味しいものとカロリ-とは正比例する」んやけん・・・でも・・・当然帰りは歩いて帰ったでしょうなぁ。まぁこの日は歩かんかっても・・・またがんばったらええよ。

究極の選択・・・・ホルモンとのコラボ・・・ご飯かビ-ルかって?これは当然ビ-ルでしょう。赤身やハラミ・ロ-スには当然ご飯ですけど、ホルモンの脂分を口に含みながらビ-ルで胃袋に押し込むのは究極の幸せではないんでしょうか!!
まぁこれも人それぞれ・・・でもね、美味しいもんを食べた後は・・・運動しようぜ・・・いけちゃん・・。

美味しそうなホルモンで、完全に収入の方が多いウォーキングでしたね。
私は今朝は広島港までジョギングしましたが、タイツやTシャツには大きなポケットが無いのでEdy付きのクレジットカードを持って行きます。せいぜいコンビニで水やSOYJOYを買うぐらいです。

急な雨のせいで、、、rain
たまたま近くにホルモン焼肉屋、その上炭火焼。気がついたら、七輪の前に座っていたとです。めんぼくなかとです bearing
家族には昼散歩にでかけると言い残しての行動だったので、流石に昼生ビールとはいきませんでした。
「豚pigも歩けば、食べもの屋にあたる」です。

moscatさんはランナーでいらっしゃるので、爽快に走っておられるのでしょうね run 広島港と言えば、moscatさんとご一緒した翌日の帰りに、待ち時間の30分ほどで港の焼肉屋で生ビールと肉をかきこんだことを思い出しました。
現在、週3で1回10kmほど歩いており、もう3ヶ月が過ぎましたが、歩く分食欲が増えて、体重はトントンですcoldsweats01

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