Blanc Bec ★★★

喧騒とした街中に、ポツンと現れるお洒落な空間　

今日は同い年のＫ君、呑志君、共通の知人mamiさん達と、景気付けと称して単なる飲み会。

ご覧のように多彩な品揃えと、リーズナブルな値段で話題。

甘南備さんが誕生日会をして貰ったとブログに書かれてから気になっていた、

「Bistro Dining Blanc-Bec」に伺います。

お店に入るとカウンターには、知り合いの某局アナウンサー。流石、業界の方はお洒落スポットの嗅覚が鋭いですね　

さて、

今日はフリードリンク120分込みの、4,000円のパーティープラン　

ドリンクの対象は、生ビール、カクテル、日本酒、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンクの上に、銘柄指定ではありますが本格ワインまでＯＫと信じられないラインナップ。

スパークリングワインは飲み放題の対象外ですが、なんと初めに本サービスで出てくるというおきて破り　

「冷製肉の盛り合わせ」

ミモザサラダを取り巻くように、パテ、生ハム、鴨などが整然と配置されています。

さて、サービスのスパークリングワインを開けて、会がゆっくりとスタート。

「新鮮魚介のカルパッチョ」

もっちりとした半透明の鯛の身で、しっかりした旨味　

キュウリ・パプリカなどが小さいサイコロ状に切って配列してあり、目にも鮮やかな一品です。

「シェフのおまかせサラダ」

緑野菜のしゃきしゃき感と、ローストビーフのさわやかでありながら食べごたえのある肉味を堪能し、ワインがどんどんと進みます。

私の隣は、キュウリなどウリ系が全く駄目のO君。

同い年とは思えないバリバリの伊予弁の使い手で、一六タルトのCMのようです。

実は、私の親友と高校時代同級生だったようで、世の中の狭さを再確認です。

「シェフのおまかせ魚料理」

おお、熱い料理ゾーンに突入し、会話も温まってきました　

大皿で登場したフローレンスグラタンは、表面のパン粉からの香りがとても誘惑的。

大粒の牡蠣がふんわりと丁度いい温度になっており、優しいベシャメルソースと一緒に口の中ではじけます。このソースをたっぷりと吸い込んだパン　が、食べごたえたっぷり　

BLUE　BELTONで踊って以来二回目にお会いした、画廊屋Y女子さんともすっかり打ち解けます。バブル時代の思い出で盛り上がり、喋って笑って喋って、ワインも一体何本明けたのでしょうか？

「ローストチキン　温野菜添え」

事前にブログのＯＫは頂いていたので、「切り分ける前に写真撮られますか？」と、ブロガー泣かせのサービス　

綺麗に切り分けられ、温野菜と共に各パートをコクの深いソースを絡めて頂きます。

シンプルでありながら、丁寧な仕事が伝わる皿が続き、大食いの私でも結構いい感じにお腹が満たされてきます。

「シェフのおまかせパスタ」は、カラスミとキャベツ。

しんなり火が通り自然な甘みの増したキャベツに、カラスミのねっとりしたコクが加わり、塩気がきっちりと全体を締めています。

あっという間の120分飲み放題ですが、普段90分単位に慣れているので、満足感がワンランク上です。

勿論、支払いは一人4,000円きっかりで、一同「本当にこれでいいの？」

気の合う友達と、値段や時間を気兼ねせずに、どっぷりと盛り上がれるこのパーティープランは、鬼お勧めです　

二枚目の写真で出てきたように、単品も充実しているので、今度は奥さんとカウンターにでも行ってみようかな（既に、ブログ作成の横から、いいな～のプレッシャー）

最後は、寒い中店外までお見送り頂き、中人数飲み会ローテ入り確実のお店との出会いに、感謝なのです