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« 懐石料理 小椋 ★★★ | トップページ | 耽味会 潜入レポ6月編  »

2011年7月 7日 (木)

業務連絡 !(^^)!

il Bevitoreの、

Dsc_0265

「鴨のスモークとロースト・サマートリュフ添え」

旨かったです happy02 good 

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洋食(仏・伊など)」カテゴリの記事

コメント

ハンガリーの食べれる国宝。
マンガリッツァ豚のソテー・サマートリュフソースと比べてどっちが美味しかったですか?(笑)

http://www.picksalami.jp/mangalica/

ありゃcoldsweats01
国宝マンガリッツァ豚にも、サマー・トリュフが載ってましたっけ?
この時が、初めてだと思っていたのですが、ワイン効果で記憶が残留しておりませんでしたbleah

のってましたよ、サマートリュフ。

証言しますっ!!

こんな紅白迷彩色のものが、載っていましたか?
やはり、食べたものは克明に写真に撮らんといかんですね smile
AZAさん、写真撮りよったごたっけど、持っとらんですか?

んんっ!?
この鴨、熟成期間が違いますね!!
そんなの見れば判りますよ!!(笑)

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