フランス菓子 ESPRIT ★★★

「ＰＴＡのYちゃんに、北条に美味しいケーキ屋さんがあるって聞いたんよ」

奥さんが、目を輝かせながら提案してきます。

「いけちゃんちは、新居浜までラーメン食べに行くくらいだから、

北条なんかすぐでしょう」と、

Yちゃんにはブログを通して、我が家の行動パターンを見ぬかれています。

さて、

カーナビが「目的地付近です。音声案内を中止します」と、

いつもながら、はっきりとした無責任な発言をした後にも

「こんな所にケーキ屋なんかあるんかいな？」と北条駅前に迷い込みます。

「エスプリ」が突如して現れます。

都会の一角を切り取ったような空間　

その美しさに目を奪われてしまう作品が展示されています。

こんなに選ぶ時間自体が楽しい事は、滅多に経験しません。

店内でも頂けるので、今食べる分と、お土産分をじっくり選びます。

「Meringues chantilly ムラング・シャンティー（399円）」

おもち帰り時間40分までの方限定販売の文字に惹かれます。

ムースを焼き固めたようなお菓子で、中には空気がたっぷりと含まれています。

「Gateau au chocolate ガトーショコラ（388円）」

これは、旨すぎます　　　

濃厚なチョコが層状に積み上がれています。

フォークを滑らせると、各層が離れないままねっとりとついてきます。

口に運べば、ビター層とスイート層が一体となって広がっていき、

気が遠くなるような幸せの世界　　に連れて行ってくれます。

さて、家に帰っても楽しみが続きます。

「ESPRIT」は、こちら店名が付いたお勧め。

日数を作られており、常連と思しきセレブ奥様が次々と購入。

軽いのにしっかりとした甘味と存在感　

透き通ったイチゴの清涼感が、スポンジとのベストカップル　

左党を自負している私ですが、すっかり魅了されます。

「Mont-blanc　モンブラン（388円）」

子供の頃から、いつも頼む大好きなメニュー。

クリームにゆっくりとフォークを差し込んで持ち上げると、

数本がどうにか形を保たれたまま口に運ばれます。

そして、口腔内で贅沢感を盛り上げながら、消えていきます。

幸福感が残ります　　　

いや～、参りました。

この店、凄すぎます