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2006年1月13日 (金)

Cabaret; 市駅前にお洒落なレストランバー登場

Cabare1 まだ開店して1週間足らずの、お洒落な店です。

市駅から電車通りを北上し、千舟町通りの横断歩道を越えた所を左に曲がると、店の入り口にボードが有ります。その小さな入り口から寂しげなビルの階段を上ると3階に異空間が出てきます。店の窓からは高島屋や駅前のスペースが見上げられます。フロアーはかなり広めで席も殆ど窓側に面しています。落ち着いた雰囲気の店内では雑誌や本が何気なく置いてあります。私は18時くらいからハウスワインを飲みながら食事をしました。自家製ピクルスの盛り合わせ、砂肝のコンフィ(砂肝を低温の油で数時間じっくり煮込んだ物を出す前にフライパンで焼き目を付けた物、柔らかく味がしみこんでいて秀逸でした)、フライドポテト、子羊のカレー(甘い中にピリ辛の味が隠れていて、後から出てきます)、すべてがおいしかったです。

Cabare2 写真は、砂肝のコンフィです。ハイネケンの生ビールも有ります。店長さんは若いお兄さんで東京で修行したそうです。開店したばかりで、宣伝もまだしていないそうです。看板を見つけて入った人だけを対象にのんびりと始めたそうです。いままで市駅前には無かったお洒落なレストランバーの登場に心が小躍りしました。

火曜が定休日、12時から24時まで(休日、日曜は22時まで)です。少人数で大切な人と行ってみてください。PS: 以前そこにあった霊関係の事務所とは全く関係ないそうです。

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